Comité interprofessionnel des vins du sud ouest Comité interprofessionnel des vins du sud ouest 0

Le CIVSO est né de la volonté des vignerons du Sud-Ouest (amont de la filière) et des négociants en vins du Sud-Ouest (aval de la filière) de fixer des règles du jeu entre eux afin de défendre et de respecter les intérêts de chacun.
A l ’origine, ces acteurs de la filière étaient regroupés au sein de l ’Association pour la Promotion des Vins du Sud-Ouest (APVSO), créée en 1990, association de type loi 1901 non reconnue par l ’Etat, donc sans cadre juridique et sans règles.
Création du CIVSO fin 1997, reconnaissance par Arrêté du 17 novembre 1997.
Plus d’infos sur http://www.civso.com
