Pourquoi une température de service du vin ?
La dégustation d’un vin fait appel à nos cinq sens. L’ouïe, lorsque le vin est servi ou que l’on en commente les caractéristiques, reste le moins sollicité. La vue permet d’apprécier, bouteille, étiquette, verre, et surtout le liquide. Elle donne des indications précieuses sur le vin : sa [...]
Ecce Vino est le premier comparateur de goûts sur internet, essentiellement consacré au vin. L’offre de vins en vente sur internet est si pléthorique qu’il est difficile de faire le bon choix, et concernant le vin, le prix ne peut pas être le seul critère : il faut une véritable démarche qualitative.
Les experts dégustateurs d’Ecce [...]
« Des vins grands par leurs crus et petits par leurs prix », tel est le slogan de cette boutique en ligne. Caveenfete.com c’est l’esprit convivial d’une vrai cave et la possibilité de pouvoir y accéder sans avoir à se déplacer.
LAVINIA, le plus grand espace dédié au vin
Après Madrid et Barcelone, LAVINIA a ouvert à Paris, en septembre 2002, à deux pas de la Madeleine, un véritable univers du vin sur 1500m² de surface de vente, répartis sur 3 niveaux.
Cet espace propose 6000 références de vins et spiritueux du monde entier – dont 2000 vins [...]
Spécialisée dans la promotion de vins de vignerons indépendants auprès des professionnels de la restauration, ODIVINS innove et ouvre un site en ligne sur lequel vous pouvez découvrir et acquérir d’uniques et d’authentiques cuvées prénommées de vignerons indépendants.
Surprenez votre entourage et offrez à l’occasion de fête, anniversaire, diner entre amis ou pour toute [...]
La présence de Sémillon sur le vignoble du Château Tariquet, ce qui est exceptionnel en Gascogne, permet à la famille Grassa, de proposer avec bonheur sur le millésime 2007 un assemblage Sauvignon - Sémillon.
Produit en quantité limitée, ce vin polyvalent par sa rondeur sera apprécié dès l’apéritif, sur des sushis, des [...]
